Fundada por una familia de migrantes, la cafetería Topoli, nace desde 1979, principalmente con el nombre de “Nur”.

El motivo de la creación de este negocio, fue por la falta de plazas laborales en #Loja, viendo esta situación decidieron abrir un emprendimiento familiar que comenzaría como una pequeña cafetería.

Hoy en día, Topoli lleva 36 años en el mercado ofreciendo a la ciudadanía lojana un restaurante que tiene gran variedad en su menú, desde cafetería, comida rápida y bebidas. Los colores, el confort y la cercanía con todos quienes trabajan en Topoli, es lo que lo hace un lugar diferente y tan concurrido por propios y extraños.

Lo que predomina en su carta son las hamburguesas, alitas y las salsas de autor. Gran parte de las recetas las ha elaborado el propietario, Omid Forootan, quien disfruta la actividad culinaria con el fin de deleitar a sus comensales.

Se ubican en la Bolívar y Miguel Riofrío, su horario de atención es de lunes a jueves de 09h30 a 20h30, y viernes y sábado. El horario se extiende hasta las 21h30. “Gracias a la ciudadanía y la predilección que tienen por Topoli, es que llevamos aquí durante 36 años” finaliza, Forootan.