Redacción: Javier Salinas
Ruth Karina Jiménez, dueña y fundadora del emprendimiento PulpAK, dedicado a la elaboración artesanal de pulpas de frutas y helados con crema de frutas, este llamativo nombre de su emprendimiento nace debido a la necesidad de que se les pueda identificar fácilmente y además quede grabado en la memoria del público.

Su negocio se basa en la necesidad de acortar tiempos en la cocina, debido a que la extracción de la pulpa de las frutas es un proceso medianamente agotador y largo, y muy pocas personas tiene el tiempo para realizar este proceso, es así que pulpAK, omite todo este proceso para el público y brinda un producto de suma calidad y de muy buena degustación para su público.

“Cierto día junto a mi hermana realizamos la extracción de pulpa de maracuyá y le encantó, quedó fascinada de manera que le comentó a sus amigas, que de la misma forma, les gustó el producto. Inicialmente, vendíamos helados de porción individual, pero un amigo cercano a la familia quería degustar un helado artesanal, no de los convencionales, pero que este tenga cantidad de un litro, es así que adaptamos esta idea y poco a poco fue teniendo acogida, así surge mi emprendimiento”, comenta Ruth.

La elaboración de la pulpa de fruta es sin ningún preservante, pero si con más concentrado de frutas. PulpAK ofrece calidad hacia sus clientes. Al momento en este novedoso emprendimiento trabajan dos personas, una encargada en la elaboración de todo los productos y una dedicada en la publicidad y marketing de nuestra marca.

Para las personas que deseen degustar de estos exquisitos productos pueden contactarse a sus redes sociales, en Facebook como; “Pulpas Artesanales de Kalidad” o en Instagram como; ”pulpas.artesanales.de.kalidad” y a través de Whatsapp a los números: 0992716709 o al 0980442271”. Al no contar con un local, Ruth trabaja con la modalidad “bajo pedido”.