Redacción: Daniela Padilla
Hot Burger o papas del hueco, es un emprendimiento iniciado hace mas de 20 años, caracterizado por sus deliciosos platillos y su mayonesa casera, su principal impulsadora es Rosita Angelica Torres.
Dentro de la ciudad existen 2 locales de las papitas del hueco, el original manejado por Rosita ubicado en las calles Olmedo y Azuay; el siguiente se encuentra administrado por su hijo Luis Torres, ubicado en las calles 10 de Agosto y 24 de Mayo.
Luis, comenta que la ciudadanía ha sido quienes los han nombrado de esta manera, ya sea por cariño o por ubicar un lugar de encuentro, asimismo nos explica que tanto la mayonesa como los platillos tienen la misma calidad, su madre le ha enseñado el debido procedimiento, por lo que ha optado por continuar su legado.
Ambos establecimientos ofrecen salchipapas, alitas y presas broaster, todo en general con comida rápida, la atención al cliente inicia desde las 09:00 hasta las 21:00, de lunes a sábado.
Finalmente, Luis invita a la ciudadanía a servirse un delicioso platillo en cualquiera de los locales, garantizando a sus clientes una excelente atención y servicio, su número de contacto es 0985915514
