Redacción: Anghelo Carrión

La idea de na nueva sucursal de Suco’s Encebollados se da gracias a la buena acogida que ha obtenido el emprendimiento por parte de los consumidores, Bolívar Ríos quien es el promotor, lleva 22 años atendiendo al público en Loja. Llegó el nuevo año y con ello la apertura de una segunda división por la iniciativa de ampliar más el menú.

Bolívar Ríos, decidió impulsar un emprendimiento y en el año 2000 crea “Suco’s Encebollados”, hoy en día continúa atendiendo a sus clientes en el local principal. En el año 2019 decidieron ampliar su menú y abrieron la primera sucursal donde ofrecen variedad de platos y su especialidad en encebollados y bollos todo a base de pescado.

Con el inicio de un nuevo año, gracias a la gran acogida por parte de sus clientes, han decidido abrir una segunda sucursal en la que ofrecen: caldo de bola, de bagre, cazuelas de mariscos, bollos de pescado, entre otra variedad de platos. Stalin Ríos hijo de Bolívar, menciona: “estamos a la orden para brindar la atención que se merecen cada uno de nuestros clientes” .

Para quienes deseen degustar de todo lo que ofrecen “Suco’s Encebollados”, pueden ubicar el local principal en las calles Azuay entre 18 de noviembre y Av. Universitaria; la sucursal Nº 1 y Nº2 las encuentran en las calles 18 de noviembre entre Celíca y Gozanamá.