Galletas con sabor a vainilla y chocochispas son el producto estrella de la línea Quinoa Fit, marca de la empresa Integrales de Oro, y que además su presentación familiar de 16 galletas contiene un 40% de quinoa.

Lo que inició como proyecto académico de una materia de emprendimiento, resultó ser hoy en día una marca que está presente en 55 puntos de venta a nivel nacional.

Analía Muri Hidalgo es la promotora del producto que ha logrado convertirse en una gran producción industrial, menciona que lo elaboraban de manera artesanal, junto a su madre; es así que Quinoa Fit es un emprendimiento familiar que busca ofrecer en la misma línea de galletas, otros sabores, al igual que nuevos snacks saludables y con el mismo ingrediente principal.

“Hemos trabajado durante 3 años de manera artesanal y ya con la presentación oficial estamos alrededor de un año. Nos enfocamos en personas que les gusta cuidarse, niños, deportistas, personas diabéticas, personas que son intolerantes al gluten, y nuestro ideal es llegar con una golosina al público y que ésta además de ser súper rica, sea saludable”, menciona Analía, además de comentar que estarán presentes próximamente en el Fit Fest, el primer festival fitness a desarrollarse en la ciudad de Loja.

De la misma forma indica que los beneficios de estas galletas son muchos, entre algunos están que son libres de gluten, no contienen transgénicos, conservantes ni colorantes, son endulzadas con stevia natural y entre otros.

Con una única presentación de 150 gm, la misma que contienen 16 galletas son una alternativa saludable que brindan energía y salud.

Más adelante, y a pedido de quienes gustan de este tipo de bocadito, esperan tener una presentación más pequeña para un mejor manejo de porciones.

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Puntos de venta en la ciudad de Loja

-Yawi natural, está ubicado en la Av. 24 de Mayo entre Azuay y Miguel Riofrío.

-Olivia panadería Gourmet. Av. 24 de Mayo y Mercadillo.

-Cafe bourbon, junto al colegio Beatriz cueva. Av. Orillas del Zamora.

-Tienda de Feria de Loja, 10 de Agosto entre Bolivar y Bernardo.

-Taurus Gym, Av. Salvador Bustamante Celi y Chone. En el Valle.

-Neptalí Café, en el Boulevar del Río. Av. Orillas del Zamora.

-Coffee Shop, ubicado en la UTPL.

-Bakery de Sonesta Hotel Loja, Av. Zoilo Rodríguez y calle Antisana.

-Zerimar.

-Alivinatu, Calle 10 de agosto entre Bernardo Valdivieso y Olmedo.

-Cacaotero, Bolívar y 10 de agosto, en el edificio Ortiz, primera planta.