Redacción: Katty Yadira Paucar Carrión

¿Es cierto que se comen o se comían perros en Loja?

Esta pregunta con seguridad nos impresiona.

Lo último que se me ocurre al pensar en perros es en convertirlos en mi almuerzo, ya que, en nuestra cultura, felizmente, los consideramos mascotas (o grandes amigos) y no forman parte de la dieta alimenticia, a diferencia de animales como vacas, pollos o corderos.

Existen 3 hipótesis que quizá tú no conozcas:

Años atrás la crisis económica y sequía afectó potencialmente a Loja y por ende según cuenta la historia algunas familias optaron por comer perros y de ahí vendría esta típica frase que atañe a los lojanos: “Lojano come perro”.

Otra de las hipótesis y más cierta es que para muchos la carne de perro recién nacido, aparentemente tendría propiedades medicinales:

• Curar ciertas dolencias de estómago e intestino en los pacientes.
• Ayudaría a fomentar y retener el calor corporal.
• Tonificaba el cuerpo y ayudaba a recuperarse de la fatiga y de las heridas.
• También favorecía na buena circulación de la sangre.
• Además, su consumo proporcionaría fuerza y virilidad a los hombres.

Finalmente, la frase lojano come perro también se refiere a una analogía que usó en su época un famoso escritor lojano, durante una crítica social y hacía mención al egoísmo entre lojanos.

Vemos que la carne de perro se come actualmente tanto en Asia como en otros lugares del planeta, incluyendo Europa. 

Primer Reporte se suma a los grupos pro derechos de los animales, al margen del consumo o no consumo, invitamos a tomar conciencia sobre esto.  No creemos necesario infligir sufrimiento a los animales que consumimos, sean perros, vacas, cerdos o gallinas. Ni mucho menos que tengan que pasar por una muerte dolorosa para alimentarnos.