En una ciudad donde la comida rápida domina gran parte de la oferta gastronómica, un nuevo concepto ha comenzado a marcar la diferencia. Sweet and Fit, cuyo significado literal es “Dulce y Saludable”, es un restaurante de comida saludable que nació con una idea clara: demostrar que llevar una alimentación equilibrada no implica sacrificar el sabor ni reprimir el placer de comer bien.

Ubicado estratégicamente en la calle 24 de Mayo, entre Miguel Riofrío y Azuay, en la ciudad de Loja, Sweet and Fit abrió sus puertas en enero de 2025, consolidándose rápidamente como una alternativa innovadora para quienes buscan mejorar sus hábitos alimenticios y adoptar un estilo de vida más saludable.

Detrás de este emprendimiento está Priscila Gálvez, una joven emprendedora lojana que apostó por un concepto poco común en el sector donde se encuentra el local. “La idea era clara desde el inicio: aportar de forma positiva y consciente al cuidado personal, ofreciendo una alimentación saludable, nutritiva y balanceada”, señala la propietaria.

El reto no fue menor. En los alrededores del establecimiento predominan los locales de comida rápida, lo que inicialmente generó dudas sobre la acogida que podría tener una propuesta enfocada en la salud. Sin embargo, la respuesta del público superó todas las expectativas. Contra todo pronóstico, los clientes no solo aceptaron la iniciativa, sino que la convirtieron en parte de su rutina diaria. La comunidad encontró en Sweet and Fit una opción distinta, alineada con nuevas tendencias de bienestar y autocuidado.

El restaurante está dirigido a todas las personas que desean cambiar sus hábitos alimenticios, ya sea por motivos de salud, estilo de vida o simple preferencia, ofreciendo alternativas que permiten comer de manera consciente sin sentirse limitados. Su menú incluye desayunos, almuerzos y platos a la carta saludables, elaborados con ingredientes seleccionados y pensados para aportar equilibrio nutricional en cada preparación.

Más allá de la comida, Sweet and Fit se proyecta como un espacio que promueve un mensaje: alimentarse bien es un acto de amor propio y una inversión a largo plazo en la salud. Esta filosofía ha sido clave para conectar con un público diverso, desde jóvenes profesionales hasta familias y personas que buscan opciones más ligeras y nutritivas en su día a día.

Con una creciente presencia en redes sociales como Instagram y Facebook (@Sweetandfitloja), el restaurante continúa fortaleciendo su vínculo con la comunidad, compartiendo su propuesta y motivando a más personas a sumarse a un cambio positivo.

Para pedidos o información, Sweet and Fit atiende al 098 019 3769, consolidándose como un emprendimiento que no solo alimenta, sino que inspira. En Loja, lo saludable ya no es una excepción, sino una alternativa real que llegó para quedarse.