Redacción: Oscar Celi
Panadería y pastelería “Horno de Leña”, nace de la mano de Estalin Darío Calva, como una forma de sobresalir en la economía de Loja, con el anhelo de tener un trabajo propio, donde sus decisiones logren desarrollar las aptitudes y actitudes de las personas que lo rodean, permitiéndole cumplir el papel de guía.
Darío inició en el 2017 con el apoyo de su familia para el sustento propio y familiar, además, posicionarse dentro del mercado requiere de arduo tiempo y esfuerzo, pero él, ha logrado fidelizar a sus clientes, por el sabor y calidad de productos que brinda día a día, llegando incluso a convencer hasta los paladares más exigentes con su delicioso sabor.
Dentro del local se ofertan todo tipo de pasteles o pan en general, además cuenta con brownies, magdalenas y variados snacks, con los cuales chicos o grandes pueden disfrutar. Los productos son hechos con harina y agua, con o sin el agregado de levadura o sin la adición de sal, para todos los gustos y con ingredientes de alta calidad.
La panadería y pastelería “Horno de Leña” se ha convertido en el sustento de varias familias, porque ahí trabajan varias personas, quienes con responsabilidad ejercen su trabajo para que el producto final supere las expectativas del cliente, por eso, el mantener el negocio es fundamental para el aporte económico local.
La situación actual ha golpeado de gran manera a la economía del lugar, pero Darío, tiene todos los ánimos para seguir sacando a delante el negocio y tiene planeado para un futuro agrandar el local logrando de esa forma poder ayudar a más personas con las plazas de trabajo necesarias y de la misma manera seguir gustando a la ciudadanía lojana con el producto de más los caracteriza
Para contactarse lo puede hacer a través de Facebook e Instagram como panadería y pastelería Horno de leña o por el número 0988788740 para el servicio a domicilio.
