Antojos de mi Tierra, abrió sus puertas el domingo 28 de mayo trayendo los vibrantes sabores de la gastronomía colombiana al corazón de la ciudad Castellana.
Wilman Giovanni, administrador del restaurante, menciona que se ha aventurado más allá de las fronteras para compartir su rica herencia culinaria con la gente de Loja. Habiendo experimentado los sabores únicos y diversos de la cocina colombiana, se sintió obligado a exhibir los platos tradicionales de su país y llevar el sabor de Colombia a otra ciudad. “La idea surge por la gran demanda de la gastronomía de mi país y así satisfacer los comensales”, añade.
El menú de Antojos de mi Tierra es una tentadora exploración de los sabores colombianos, con una amplia variedad de platos que muestran la diversidad culinaria del país. Desde sustanciosos guisos y sabrosas empanadas hasta deliciosas arepas y frutas tropicales exóticas.
Finalmente, quienes deseen adquirir la variedad de los platillos pueden contactarse al 0987934380 o ubicarlos en la Av. Occidental entre las calles Eduardo Unda y Clotario Paz.
