Redacción: Calú

Hoy domingo termina la exposición de la III Feria Binacional Ecuador – Perú en Piura. Cerca de 23 emprendedores ecuatorianos se unieron a sus pares peruanos, quienes estuvieron ofreciendo la potencialidad de su producción desde el pasado viernes 19 de julio al mercado del norte del Perú.

Café, horchata, moringa, alfajores, cerveza artesanal, granola, vinos, bizcochuelos, crema de chocolate, galletas orgánicas, turrones, artesanías, bisutería fina, robots educativos, e impresoras 3D fueron algunos de los productos de Saraguro, Machala y Loja que fueron a parar directamente en las manos de los consumidores peruanos.

El Gobernador de Loja y Presidente del Directorio de la Corporación de Ferias de Loja,  Eduardo Jaramillo, enfatizó en la economía complementaria entre las dos geografías a ambos lados de la frontera. Se espera la devolución de visita de los emprendedores peruanos para la tradicional Feria de Loja en septiembre.

A los piuranos les resultó llamativo encontrar productos de tecnología como el caso de los kits de robots educativos ofertados por Insani, o las impresoras 3D de Tachapir 3D, ambos proyectos incubados en el Centro de Emprendimiento prendho de la UTPL.

Por otro lado, los piuranos aún no conocen la horchata, sin embargo Luis Galván de Tisanita vendió todas sus existencias durante la feria, tomándose el tiempo de explicar las bondades de la bebida tradicional lojana a un público curioso y abierto a buscar el sustituto la chicha morada.

Así mismo, Daniela Cevallos de Saitea ofreció degustaciones de la bebida funcional a base de moringa. A los visitantes de la feria les resultó sorprendente encontrar un producto con valor agregado en una bebida natural y saludable, puesto que a la moringa ya la conocen pero solamente en materia prima.

Cevallos aprovechó la visita a Piura para iniciar contactos con cadenas de distribución y comercialización, y así explorar posibilidades de exportación en ese mercado.