Organismo de control dispone cierre de camal en Vilcabamba

La Alcaldía de Loja, respetuosa de la Ley y lo que determina Agrocalidad, organismo que controla la inocuidad alimentaria y el funcionamiento de camales, hará cumplir su disposición y no permitirá el uso del camal de Vilcabamba, ya que la infraestructura cumplió su vida útil y no presta las condiciones para el faenamiento de animales.
Freddy Cueva, director distrital de Agrocalidad en Loja, expresa que en enero de 2017, se notificó a la municipalidad sobre el cierre del camal por presentar falencias. Añade que se deben realizar varias correcciones a la infraestructura, como la señalización de zonas intermedias, sitios limpios, acondicionar un lugar para el tratamiento de aguas residuales y desechos sólidos; una vez que se cumplan con estas observaciones podrá volver a funcionar.
Israel Lima, jefe de Higiene Municipal, señala que los animales deberán faenarse en el camal de Malacatos, el cual cuenta con los permisos y las condiciones adecuadas para hacerlo. “Existe la capacidad suficiente y se encuentra a pocos minutos de Vilcabamba, por lo que esta opción es conveniente para las partes involucradas”.

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