Realizado por: Lisbeth Alba.

Empanadas Caseritas «Doña Mary», es un emprendimiento familiar que nace durante la pandemia y por motivos de salud, tuvieron que idealizar negocio para trabajar desde casa, y con su buena sazón, María Maldonado y María Córdova decidieron emprender en la venta de empandas, llevando el nombre de su emprendimiento la conjugación de sus nombres.

Llevan varios meses en este negocio, quien gracias a la constancia y la amabilidad que las caracteriza han obtenido buenos resultados. El motor principal para María Maldonado y María Córdova, es el instinto de sobrevivencia, ya que por la pandemia todo se detuvo y de esa manera sus familias buscaron la manera de salir adelante y buscar nuevas oportunidades.

En este emprendimiento elaboran empanadas de verde de $0.50ctvs y empanadas de harina, 4 por $1.00 dólar. Lo que las diferencia de los demás es que no utilizan productos leudantes, que muchas de las veces perjudican a la salud. Trabajan con productos naturales como huevos criollos para las empandas de harina, dándole el toque especial.

La venta de estos productos es el sustento de sus familias, sus productos son ofertados en todo Alamor, cantón Puyango provincia de Loja, además hacen envíos a todo lugar previo pedido.

Esperan que su negocio crezca y de esa manera en un futuro generar plazas de trabajo a otras personas, ya que con esfuerzo y constancia se puede llegar muy lejos, con el paso de tiempo y gracias a sus clientes y sus recomendaciones podrán generar empleo y ayudar a la activación económica.

Las personas que deseen estos productos pueden llamar a los números 0986951726 – 0981833955 – 072680995 o contactarse mediante sus redes sociales como Empanadas Caseritas «Doña Mary», están ubicados en el barrio Sur, frente al Cementerio General calle 10 de Agosto y Luis Otero.