Mónica Bustamante, ofrece productos de sal y dulce en Loja

Redacción: Javier Salinas

Texturas de Sal y Dulce, es el nombre que Mónica le ha otorgado a su emprendimiento que brinda una variedad de platillos.

Su emprendimiento nace hace aproximadamente hace 3 meses, en pandemia. En lo que respecta a sus productos de sal ofrecen: empanadas al horno, fritas, de verde, lasaña, pizza, tigrillos, bolones y en lo que es de dulce manejan: postres, wafles, brownies con helado, galletitas, entre otros.

“Anteriormente tenía el mismo negocio, pero con un nombre diferente, trabajaba mediante pedidos, ya que al ser tiempo de pandemia no se podía circular mucho, además donde antes residía quedaba muy distante, de la ciudad en sí, para para poder hacer las entregas, entonces reubique mi local a un lugar más estratégico. Mi negocio es familiar y gracias a que manejamos una fiel clientela he podido subsistir en el medio”, comenta Mónica.

Texturas de sal y dulce, queda situado en la Av. Salvador Bustamante Celi y Chone, frente al gimnasio Taurus, atendiendo en un horario de 14:30 a 20:00 de lunes a sábado, o también pueden hacer sus pedidos desde la plataforma Clip Delivery o contactarlos al 0993068610.

“Como es un negocio familiar y como mamá, espero que mis hijos sigan con esto y continúen con esta tradición, con el negocio, me gustaría mucho, además ellos son los que me ayudan en el mismo, con el trabajo y amor de todos, es posible ofrecer un delicioso producto para el público”, concluye Bustamante.

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