Redactado por: Yuliana Ramos
Max Cabrera Moreira, propietario de dos restaurantes de Loja, menciona que se ha conformado una pre asociación en la que se han unido más de 200 locales comerciales de la urbe, con la finalidad de crear un beneficio colectivo con el sector productivo ante la inminente crisis que se está viviendo.
Recalca que las medidas restrictivas emitidas por el manual del Comité de Operaciones de Emergencia (COE), como a todos los negocios los han limitado con el sector productivo en relación a la atención, aforo de personas y una serie de restricciones que en definitiva perjudican su línea productiva.
La asociación se crea con el propósito de mantener un canal permanente de comunicación con las autoridades para que tengan en cuenta las necesidades de su gremio. Cabe destacar que actualmente todas las actividades productivas se han visto afectadas por la crisis económica relacionada con la pandemia, explicó Cabrera.
La propuesta que manifiestan a las autoridades es poder trabajar con delivery en la noche para poder amortiguar la crisis económica que han venido atravesando la mayor parte de restaurantes, debido a que trabajan en horario nocturno, ya que el sector gastronómico se mueve de mejor manera con el sector turístico en la noche, manifestó Max.
Para finalizar hacen un llamado general a la ciudadanía lojana quienes deseen unirse y ser parte de esta asociación, las puertas están abiertas logrando de esta manera apoyarse mutuamente con las autoridades teniendo una consensualidad con las diferentes directrices de manera clara y de esta forma ir reactivando con las ventas y compras.